Sempervivum 'Ginger Nut' ist eine rötliche Sorte. Die mittelgroßen Rosetten bilden dicht Polster und sprossen willig. Im Frühjahr zeigen die Blattenden auffallend rötliche Farben. Im Sommer wird der rote Farbton immer weniger und zeigt sich nur noch an den Blattspitzen.
